1、烹饪职业技能培训,市场较为集中
东方教育市占率23%经济发展和消费升级驱动烹饪培训市场规模快速发展。烹饪职业技能培训市场的总收入从2013年的24亿元增至2017年的40亿元,根据弗若斯特沙利文预计于2022年将增至64亿元。烹饪市场规模的增长主要是由于经济发展和消费升级驱动了餐饮行业的蓬勃发展,消费者对食品质量、服务及品相认知度日益提高催生了对专业厨师的需求增加。
随着消费者更加多样化的美食选择偏好,日韩料理及西餐市场预期实现高于中餐市场的增长率。鉴于日韩料理、甜点及西餐的用人需求,日韩料理及西餐职业技能培训市场将存在巨大潜力。日韩料理是亚洲美食的主要类型之一。根据弗若斯特沙利文报告,2017年亚洲美食市场的收入占中国餐饮业总收入的4.8%,预计到2022年将达6.2%,2017年至2022年期间的年复合增长率为15.7%。2017年,西餐市场的收入占中国餐饮业总收入的14.7%,预计到2022年将达16.0%。
2、专业厨师拥有较高的薪酬待遇
与农业、制造业、住宅服务业等对资质要求较低的行业相比,厨师的薪酬待遇相对较高;随著对烹饪技能要求越来越高,厨师薪酬待遇的年增长率保持在10%左右。餐饮服务职业的持续吸引力推动烹饪职业技能教育的不断增长。
锐观网倡导尊重与保护知识产权。如发现本站文章存在版权问题,烦请联系service@reportrc.com、010-5716921,我们将及时沟通与处理。
中国东方教育:国内最大的职业技能培训服务供应商
2019年河南省白酒市场发展现状,地产酒发展弱,其他品牌占据本
2020年动漫电影行业发展现状与趋势分析,未来我国的动漫电影行
2020年高速公路智能化行业市场规模与发展趋势分析,新建高速公
2019安防行业市场发展趋势分析:受益于互联网科技发展视频监控
功率半导体历史悠久,产品类型丰富多样
膜产业细分产品发展分析,膜产业进入快速成长期
2020年中国网络安全行业市场发展现状分析,网络安全市场规模将
2020年中国北斗导航行业发展现状和市场前景分析,北斗三号全球
中国游客入境推动泰国旅游业快速发展
污泥处理行业市场综述污泥及行业定义与分类解读
2020年中国家用电器行业市场现状和发展分析,疫情过后房地产预