内容概况
无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类,如葡萄糖、麦芽糖、果糖等,一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品,随着饮料厂商对无糖饮料行业的投入增加,无糖饮料品类日渐丰富。无糖饮料行业产业链上游为原材料,主要包括水果、茶叶、咖啡豆、乳制品以及甜味剂、水等;中游为无糖饮料生产包装供应环节,包括无糖饮料的种类以及包装材料供应商;下游为销售、流通环节,主要包括便利店、商场超市、餐饮以及电商平台等。
随着无糖化、低糖化成为健康饮食标准之一,无糖饮料行业正快速发展,2022年中国无糖饮料行业市场规模达到199.6亿元。无糖饮料行业技术研究方面,截至2023年4月,中国无糖饮料行业累计专利数量已达4103个。如今以Z世代为主导的消费市场下,追求个性化、多元化的他们对于无糖产品也提出更高的要求。随着消费者对无糖饮料的需求不断提高,无糖饮料企业也在不断进行产品创新,推出新的口味、新的包装、新的营养成分等,以满足消费者多样化的需求,提高产品附加值。
目前我国成年居民超重或肥胖已经超过一半,达到50.7%。此外,中国在步入老龄社会前已先一步进入了“高糖”时代,2021年中国成人糖尿病患者人数达1.41亿人,中国糖尿病人增速迅猛,已严重影响到国人健康。近年来,国家积极采取减糖政策推进健康发展。2019年7月,国务院发布《健康中国行动2019-2030年》,倡导食品生产经营者使用食品安全标准允许使用的天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖。2022年4月,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》明确建议少盐少油、控糖限酒,提出控制添加糖的摄入量,每天不超过50克。随着健康中国2030等行动计划的逐步推进,民众对健康的重视程度逐步增加,普通民众对糖摄入超标等问题也愈加关注,健康产品已成为高意愿、高频率消费品类,无糖饮料行业面临重大发展机遇。
产业研究院发布的《2024-2028年中国无糖饮料行业投资规划及前景预测报告》共九章。首先介绍了无糖饮料的概念、分类以及产业链,接着深入分析了中国无糖饮料行业的发展环境以及发展状况,然后具体解析了无糖碳酸饮料、无糖茶饮料等无糖饮料细分市场的发展。随后,报告对无糖饮料原料之一的甜味剂市场发展进行了详细分析;接着报告分析了无糖饮料上游代糖供应商以及中游生产企业的经营状况,最后,报告对无糖饮料行业的投资潜力、投资风险以及发展前景进行了科学的分析及预测。
本研究报告数据主要来自于国家统计局、产业研究院、中国饮料工业协会以及国内外重点刊物等渠道,数据权威、详实、丰富,同时通过专业的分析预测模型,对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对无糖饮料市场有个系统深入的了解、或者想投资无糖饮料行业,本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
报告目录
第一章 无糖饮料行业相关概述
第一节、无糖饮料概念与类别
一、概念界定
二、主要类别
第二节、无糖饮料产业链分析
一、行业产业链条
二、行业品牌图谱
三、销售平台图谱
四、下游行业分析
第二章 2021-2023年中国无糖饮料行业发展环境分析
第一节、经济环境
一、宏观经济概况
二、工业运行情况
三、对外经济分析
四、固定资产投资
五、宏观经济展望
第二节、政策环境
一、行业主管部门或监管体制
二、行业主要法律法规
三、减糖相关政策
四、饮料行业相关政策
五、国民健康规划
第三节、社会环境
一、居民收支水平
二、社会零售规模
三、人口规模结构
四、居民肥胖现状
五、糖尿病患者规模
第四节、产业环境
一、饮料行业特点
二、饮料行业利润
三、饮料市场规模
四、饮料产量分析
五、饮料市场格局
六、饮料行业壁垒
七、食糖消费状况
第三章 2021-2023年中国无糖饮料行业发展综合分析
第一节、国际无糖饮料行业发展现状分析
一、糖税征收政策
二、主要生产企业
三、行业消费状况
第二节、中国无糖饮料行业运行状况分析
一、行业发展历程
二、市场发展规模
三、细分市场规模
四、产品测评分析
五、技术发展水平
六、行业发展问题及对策
第三节、中国无糖饮料行业竞争分析
一、企业格局分析
二、企业区域分布
三、行业竞争要点
四、行业竞争趋势
第四节、中国无糖饮料消费者行为分析
一、购买动机分析
二、消费关注因素
三、消费者基本特征
四、消费偏好分析
五、消费场景分析
六、购买渠道分析
七、购买频率分析
八、产品优化建议
九、行业发展期望
第四章 2021-2023年中国无糖饮料细分市场发展深入解析
第一节、中国无糖碳酸饮料产业发展分析
一、行业发展基础
二、行业发展现状
三、企业品牌布局
四、消费者偏好分析
第二节、中国无糖茶饮料产业发展分析
一、行业发展基础
二、行业发展历程
三、发展驱动因素
四、市场竞争格局
五、品牌销售增速
六、企业布局路径
七、行业发展策略
八、市场趋势展望
第三节、中国其他无糖饮料产业发展分析
一、无糖果蔬饮料
二、无糖咖啡饮料
三、无糖能量饮料
四、无糖含乳饮料
第五章 2021-2023年中国无糖饮料原料——甜味剂行业发展深入分析
第一节、中国甜味剂行业发展综述
一、行业基本介绍
二、行业产业链条
三、行业发展历程
四、市场份额分析
五、行业区域分布
六、应用市场结构
七、行业发展前景
第二节、中国三氯蔗糖行业发展分析
一、生产流程介绍
二、批准使用进展
三、行业生产规模
四、市场需求变化
五、市场竞争格局
六、价格走势分析
七、行业贸易状况
八、主要应用分析
第三节、中国安赛蜜行业发展分析
一、基本概念及功效
二、生产工艺介绍
三、行业产业链条
四、行业生产规模
五、市场集中程度
六、成本结构分析
七、价格走势分析
八、行业贸易状况
九、主要应用场景
第四节、中国赤藓糖醇行业发展分析
一、基本概念及功能
二、生产工艺及技术
三、行业产业链条
四、行业发展特点
五、行业生产规模
六、市场竞争格局
七、价格走势分析
八、行业贸易状况
九、主要应用产品
第五节、中国阿洛酮糖行业发展分析
一、基本概念及功能
二、生产工艺及技术
三、行业发展优势
四、行业审批进展
五、企业布局分析
六、行业研发水平
七、应用市场分布
八、市场规模预测
第六节、中国木糖醇行业发展分析
一、基本概念及功效
二、行业产业链条
三、行业生产总量
四、市场发展规模
五、市场竞争格局
六、行业贸易状况
七、应用市场结构
八、行业应用领域
第七节、中国其他甜味剂产业发展分析
一、阿斯巴甜
二、甜蜜素
三、甜菊糖苷
四、罗汉果甜苷
五、甘露糖醇
六、山梨醇
第六章 2020-2023年无糖饮料代糖供应商经营状况分析
第一节、山东三元生物科技股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
七、未来前景展望
第二节、保龄宝生物股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
七、未来前景展望
第三节、安徽金禾实业股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
七、未来前景展望
第四节、浙江华康药业股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
七、未来前景展望
第五节、山东百龙创园生物科技股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
七、未来前景展望
第六节、山东福洋生物科技股份有限公司
一、企业发展概况
二、主营业务分析
三、主要产品介绍
四、主要经营模式
五、经营情况分析
六、核心竞争力分析
七、技术水平分析
第七章 2021-2023年无糖饮料生产企业经营状况分析
第一节、元气森林(北京)食品科技集团有限公司
一、企业发展概况
二、企业发展历程
三、产品布局分析
四、经营效益分析
五、未来发展战略
第二节、可口可乐公司(The Coca-Cola Co.)
一、企业发展概况
二、无糖饮料布局
三、2021年企业经营状况分析
四、2022年企业经营状况分析
五、2023年企业经营状况分析
第三节、百事公司(PepsiCo, Inc.)
一、企业发展概况
二、2021年企业经营状况分析
三、2022年企业经营状况分析
四、2023年企业经营状况分析
第四节、三得利(Suntory)
一、企业发展概况
二、2021年企业经营状况分析
三、2022年企业经营状况分析
四、2023年企业经营状况分析
第五节、农夫山泉股份有限公司
一、企业发展概况
二、2021年企业经营状况分析
三、2022年企业经营状况分析
四、2023年企业经营状况分析
第六节、维他奶国际集团有限公司
一、企业发展概况
二、2021年企业经营状况分析
三、2022年企业经营状况分析
四、2023年企业经营状况分析
第八章 中国无糖饮料行业投资潜力分析及风险预警
第一节、2021-2023年上市公司在饮料制造行业投资动态分析
一、投资项目综述
二、投资区域分布
三、投资模式分析
四、典型投资案例
第二节、中国无糖饮料行业投融资状况分析
一、融资事件数量
二、融资金额规模
三、融资轮次分布
四、投资机构分析
五、融资品牌分析
六、投融资展望
第三节、中国无糖饮料行业投资风险分析
一、需求变动风险
二、市场竞争风险
三、食品安全风险
四、管理风险
五、技术风险
第四节、中国无糖饮料行业投资壁垒分析
一、技术壁垒
二、规模壁垒
三、产品质量壁垒
四、客户资源壁垒
五、营销运营壁垒
第九章 2024-2028年中国无糖饮料行业发展前景及预测分析
第一节、中国无糖饮料行业发展机遇
一、健康理念推动
二、即时零售发展
三、Z世代消费崛起
四、技术发展推动
五、食品监管保障
第二节、中国无糖饮料行业发展趋势
一、消费需求精细化
二、产品健康化
三、渠道多样化
第三节、中国无糖饮料行业发展展望
一、消费人群
二、技术研发
三、营销宣传
四、品牌建设
第四节、2024-2028年中国无糖饮料行业预测分析
一、2024-2028年中国无糖饮料行业影响因素分析
图表目录