内容概况
河南是中国白酒的发祥地，酒文化源远流长。杜康造酒学说、仰韶文化遗址和最新在舞阳贾湖出土的9000年前的酒液，都为豫酒文化形成了很深的积淀。浓厚的中原文化和质朴的民风，以及9800万的人口，使河南成为当之无愧的白酒产销大省。河南又是中国的重要交通枢纽和物流中心，铁路、航空运输便捷，高速公路四通八达，总里程全国第一，强大的物流优势使河南成为酒类等商品集散中心，所以“得中原者得天下”已成为众多品牌的共识。
根据中国轻工业联合会数据显示，2021年，中国白酒产量为715.63万千升，规上企业累计完成销售收入约6033亿元。2021年河南省白酒产量为11.8亿升。2022年河南省主要品牌白酒市场流通数据销售额618.84亿元，而同期省内品牌流通数据销售额为117.83亿元，豫酒仅占19%。
随着市场的逐步成熟，品牌竞争将成为白酒市场的核心竞争。河南白酒尽管也经历了一些改革和组合，如张弓的重组、汇仁药业参股宋河粮液、健力宝入主宝丰酒业等，但从整个河南白酒企业的运作趋势来看，在产品的市场操作和传播过程中所凸现的仍然是苍白无力。河南白酒企业要想成为强势的区域品牌，首先必须要选准自己的支撑点市场，利用自己的支撑点市场的战略优势，快速成为该市场的第一品牌产品，形成地方名牌产品后，再向战略布局市场扩散，形成强势的区域品牌。
2021年2月，河南郑州市市场监管局召开高端白酒价格政策行政约谈会，约谈郑州市13家茅台酒经销商、24家专营店和酒便利公司，传达贯彻党中央、国务院关于春节期间“稳价保供”工作部署和有关要求，坚决维护高端白酒特别是茅台酒市场正常价格秩序，保护消费者合法权益。2022年5月25日，《河南省酒业振兴发展行动方案（2022-2025年）》正式印发，《方案》制定了三年目标任务，提出了主要工作任务及保障措施。到2025年，省产白酒规模力争达到260亿元。重点酒企仰韶酒业力争突破100亿元，赊店老酒力争达到50亿元，洛阳杜康力争达到40亿元，宝丰酒业力争达到26亿元，五谷春酒业力争达到15亿元，皇沟酒业力争达到12亿元。
产业研究院发布的《2024-2029年河南白酒市场前景预测及投资研究报告》共七章。首先介绍了白酒的概念、分类、起源发展、酿造工艺等，接着分析了中国白酒和河南白酒产业的现状，并对河南白酒制造业的财务状况进行了详实全面的分析。然后具体介绍了郑州、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳白酒市场的发展。随后，报告对河南白酒市场做了主要企业经营状况分析和营销分析，最后分析了河南白酒产业的未来投资前景。
本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、商务部、财政部、产业研究院、产业研究院市场调查中心、中国酒业协会以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对河南白酒市场有个系统深入的了解、或者想投资河南白酒行业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
报告目录
第一章 白酒概述
第一节、白酒的基本特性
一、白酒的概念
二、白酒的分类
三、白酒的度数及测定方法
四、白酒的勾兑及调味
第二节、白酒的起源及其发展
一、白酒的兴起
二、白酒的地位
三、白酒工业的发展
第三节、白酒新工艺的创新与发展
一、生物技术的应用
二、酶催化工程的引进
三、物理化学的创新
四、酿造设备及控制的创新
第二章 2021-2023年中国白酒行业分析
第一节、2021-2023年中国白酒行业的发展
一、2021年中国白酒市场运行回顾
二、2022年中国白酒行业发展分析
三、2023年中国白酒行业发展动态
第二节、2021-2023年中国白酒行业进出口数据分析
一、中国白酒进出口总量分析
二、主要国家白酒进出口情况分析
三、主要省份白酒进出口情况分析
第三节、2021-2023年中国白酒行业的SWOT分析
一、发展优势
二、发展劣势
三、发展机遇
四、面临的威胁
第四节、中国白酒行业存在的问题
一、白酒行业存在的主要问题
二、白酒行业面临的不足
三、白酒行业的环保问题
第五节、中国白酒行业的发展策略
一、白酒行业的发展对策
二、白酒产业结构调整策略
三、白酒行业不同品牌的发展策略
第三章 2021-2023年河南省白酒产业分析
第一节、2021-2023年河南省白酒产业发展概况
一、河南白酒产业发展现状
二、河南省白酒品牌分析
三、河南白酒市场发展动态
第二节、2021-2023年河南白酒市场竞争分析
一、河南白酒市场竞争概况
二、河南白酒市场竞争对手分析
三、河南白酒消费市场竞争分析
第三节、2021-2023年河南省白酒产量统计
一、2021年河南省白酒产量统计
二、2022年河南省白酒产量统计
三、2023年河南省白酒产量统计
第四节、河南白酒产业存在的问题及发展对策
一、强势品牌的进入盲目扩建
二、政府错误决策经营模式缺乏创新
三、集体素质偏低固步自封
四、河南白酒打造强势区域品牌的途径
第四章 2021-2023年河南省主要地区白酒市场分析
第一节、2021-2023年郑州白酒市场综述
一、郑州市概况
二、郑州白酒市场发展概况
三、多方刺激带动郑州白酒市场发展
第二节、2021-2023年洛阳白酒市场综述
一、洛阳市概况
二、洛阳白酒市场发展概况
三、洛阳白酒产业打造品牌吸引力的策略
第三节、2021-2023年平顶山白酒市场综述
一、平顶山市概况
二、平顶山白酒市场发展概况
三、平顶山主要白酒企业介绍
第四节、2021-2023年安阳白酒市场综述
一、安阳市概况
二、安阳白酒市场主流品牌及渠道分析
三、安阳白酒市场消费特点及市场机会分析
第五节、2021-2023年鹤壁白酒市场综述
一、鹤壁市概况
二、鹤壁白酒市场地产酒势头迅猛
三、鹤壁市工商局加强白酒市场流通环节监管
第六节、2021-2023年新乡白酒市场综述
一、新乡市概况
二、新乡白酒市场发展概况
三、新乡白酒市场机会分析
第七节、2021-2023年焦作白酒市场综述
一、焦作市概况
二、焦作白酒市场发展现状
三、焦作主要白酒企业介绍
第八节、2021-2023年濮阳白酒市场综述
一、濮阳市概况
二、濮阳白酒市场众香纷呈
三、濮阳开展酒类生产企业专项执法检查
第九节、2021-2023年许昌白酒市场综述
一、许昌市概况
二、许昌白酒市场发展概况
三、许昌白酒市场主要品牌
第十节、2021-2023年漯河白酒市场综述
一、漯河市概况
二、漯河白酒市场主要特点
三、漯河白酒市场渠道分析及发展对策
第十一节、2021-2023年三门峡白酒市场综述
一、三门峡市概况
二、三门峡白酒市场发展概况
三、三门峡白酒市场渠道分析
第十二节、2021-2023年南阳白酒市场综述
一、南阳市概况
二、南阳白酒市场发展概况
三、南阳白酒市场渠道分析
第五章 2020-2023年河南省主要白酒企业介绍
第一节、宋河酒业股份有限公司
一、企业基本信息简介
二、主营业务和产品分析
三、企业营收状况分析
四、企业竞争优势分析
五、未来发展规划
第二节、宝丰酒业有限公司
一、企业基本信息简介
二、主营业务和产品分析
三、企业营收状况分析
四、企业竞争优势分析
五、未来发展规划
第三节、仰韶酒业有限公司
一、企业基本信息简介
二、主营业务和产品分析
三、企业营收状况分析
四、企业竞争优势分析
五、未来发展规划
第四节、伊川杜康实业有限公司
一、企业基本信息简介
二、主营业务和产品分析
三、企业营收状况分析
四、企业竞争优势分析
五、未来发展规划
第五节、赊店（集团）有限公司
一、企业基本信息简介
二、主营业务和产品分析
三、企业营收状况分析
四、企业竞争优势分析
五、未来发展规划
第六节、张弓酒业有限公司
一、企业基本信息简介
二、主营业务和产品分析
三、企业营收状况分析
四、企业竞争优势分析
五、未来发展规划
第六章 2021-2023年河南省白酒行业营销分析
第一节、白酒行业营销模式
一、白酒代理营销模式
二、白酒分销营销模式
三、白酒工业买断经营模式
四、农村市场白酒通路建设模式
第二节、河南省白酒营销存在的问题
一、忽视品牌战略
二、忽视渠道建设
三、营销队伍素质较低
第三节、河南省白酒产业的营销策略
一、发挥自己的核心优势
二、结合区域文化提升品牌个性
三、打造强势区域品牌
第七章 河南省白酒行业投资及前景分析
第一节、河南省白酒行业投资分析
一、投资机会
二、投资风险
三、投资建议
第二节、河南省白酒行业前景趋势分析
一、河南白酒行业发展前景
二、河南白酒行业主要发展趋势
第三节、2024-2029年河南白酒制造业预测分析
一、2024-2029年河南白酒制造业收入预测分析
一、2024-2029年河南白酒制造业利润预测分析
一、2024-2029年河南白酒制造业产值预测分析
一、2024-2029年河南白酒制造业产量预测分析
附录
附录一：中华人民共和国国家标准白酒检验规则
附录二：全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范
附录三：酒类商品批发经营管理规范
附录四：酒类商品零售经营管理规范
图表目录
图表：白酒各阶段的产量变化分析
图表：2021-2023年中国白酒进出口总额
图表：2021-2023年中国白酒进出口（总额）结构
图表：2021-2023年中国白酒贸易顺差规模
图表：2021-2022年中国白酒进口区域分布
图表：2021-2022年中国白酒进口市场集中度
图表：2022年主要贸易国白酒进口市场情况
图表：2023年主要贸易国白酒进口市场情况
图表：2021-2022年中国白酒出口区域分布
图表：2021-2022年中国白酒出口市场集中度
图表：2022年主要贸易国白酒出口市场情况
图表：2023年主要贸易国白酒出口市场情况
图表：2021-2022年主要省市白酒出口市场集中度
图表：2022年主要省市白酒进口情况
图表：2023年主要省市白酒进口情况
图表：2021-2022年中国白酒出口市场集中度
图表：2021年主要省市白酒出口情况
图表：2022年主要省市白酒出口情况
图表：2021年河南省白酒产量数据
图表：2022年河南省白酒产量数据
图表：2023年河南省白酒产量数据
图表：低度浓香型白酒感官要求
图表：低度浓香型白酒理化要求
图表：低度浓香型白酒卫生指标
图表：凤香型白酒感官要求
图表：凤香型白酒理化要求
图表：低度凤香型白酒感官要求
图表：低度凤香型白酒理化要求
图表：米香型白酒感官要求
图表：米香型白酒理化要求
图表：低度米香型白酒感官要求
图表：低度米香型白酒理化要求
图表：低度米香型白酒卫生指标
图表：清香型白酒感官要求
图表：清香型白酒理化要求
图表：低度清香型白酒感官要求
图表：低度清香型白酒理化要求
