内容概况
便利店，英文简称CVS（ConvenienceStore），是一种以自选销售为主，销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品性服务，满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。便利店最早起源于美国，是在20世纪40年代末期作为超市的补充形式而诞生一种零售业态。
2021年，我国社会消费品零售总额440823亿元，比上年增长12.5%，两年平均增速为3.9%。2022年，社会消费品零售总额439733亿元，比上年下降0.2%。按零售业态分，限额以上零售业单位中的超市、便利店、专业店、专卖店零售额比上年分别增长3.0%、3.7%、3.5%、0.2%，百货店下降9.3%。在CCFA便利店专业委员会工作会上，中国连锁经营协会会长裴亮表示，便利店在我国的发展有近30年的时间，但过去10年，便利店的发展才渐渐驶入快车道。2013年，连锁品牌便利店的门店数为62147家；到2022年底，连锁品牌便利店的门店数达到近30万家。2023年1-4月份，社会消费品零售总额149833亿元，同比增长8.5%；按零售业态分，限额以上零售业单位中的超市、便利店、专业店、品牌专卖店、百货店零售额同比分别增长0.7%、8.1%、6.5%、2.9%、11.1%。
2020年8月11日，商务部办公厅印发《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》，拟在全国范围开展三年行动。加快网点布局，推动数字化改造，建立智慧供应链，全面推进便利店品牌化连锁化发展，力争到2022年，全国品牌连锁便利店门店总量达到30万家。2021年3月，国家发改委发布《加快培育新型消费实施方案》，方案提出开展便利店品牌化连锁化三年行动，鼓励便利店企业应用现代信息技术建立智慧供应链，推动数字化改造。2021年7月20日，商务部等11个部门联合印发《城市一刻钟便民生活圈建设指南》，其中在业态配置要求方面提到了重点发展品牌连锁店，提高品牌连锁化覆盖率，鼓励便利店、药店视情况延长营业时间。2021年9月30日，中国连锁经营协会发布于征求团体标准《便利店鲜食工厂筹建指引（征求意见稿）》意见的通知，为帮助广大还未开始开发鲜食产品或准备建厂的便利店企业了解筹建鲜食工厂的步骤、注意事项、关键节点等信息，协会特邀相关工作的专家组成专家组，起草了团体标准《便利店鲜食工厂筹建指引（征求意见稿）》。
产业研究院发布的《2024-2029年中国便利店行业投资规划及前景预测报告》共十三章。首先介绍了便利店及零售行业的相关概念；然后，报告深入分析了国际便利店行业的发展状况；随后，我国便利店行业发展环境和发展状况进行了分析，接着分析了新零售便利店和便利店O2O模式的发展现状；然后，报告分析了便利店消费者特性和市场营销策略、商业案例、重点企业的经营状况以及便利店投融资概况；最后，报告重点分析了中国便利店行业的发展趋势，并对其发展前景进行了科学的预测。
本研究报告数据主要来自于国家统计局、国家商务部、中国连锁经营协会、产业研究院、产业研究院市场调查中心以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对便利店行业有个系统深入的了解、或者想投资便利店行业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
报告目录
第一章 便利店行业相关概述
第一节、便利店相关概述
一、便利店的概念
二、便利店的分类
三、与超市的区别
第二节、便利店业态特征
一、距离的便利性
二、即时的便利性
三、时间的便利性
四、服务的便利性
第二章 2021-2023年零售及新零售行业发展综述
第一节、零售和新零售行业概述
一、零售业基本介绍
二、新零售概念界定
三、新零售时代来临
四、零售与新零售对比
第二节、2021-2023年零售行业发展分析
一、零售行业发展变革
二、零售行业相关政策
三、零售市场发展态势
四、社会消费品零售额
五、网上零售市场表现
六、零售行业竞争格局
七、零售行业企业布局
八、行业发展困境及建议
第三节、2021-2023年新零售行业发展状况
一、新零售主要特征
二、新零售主要分类
三、新零售发展态势
四、新零售产业图谱
五、新零售驱动因素
六、新零售发展模式
七、新零售效益成本
八、新零投资分析
第四节、新零售行业发展措施建议
一、行业整体发展策略
二、企业转型发展路径
三、推动行业创新发展
四、完善法律法规体制
第五节、后疫情时代下新零售发展展望
一、疫情加速“宅经济”时代到来
二、消费者消费需求和方式改变
三、零售行业的新业态、新模式
四、后疫情时代“新零售”发展趋势
第三章 2021-2023年国际便利店行业发展综况
第一节、日本便利店行业发展状况
一、行业发展阶段
二、行业经营状况
三、主要品牌分析
四、企业发展动态
五、中日发展对比
六、行业发展趋势
第二节、美国便利店行业发展状况
一、行业基本定义
二、市场发展规模
三、区域发展概况
四、竞争渠道比较
五、企业融资动态
第三节、韩国便利店行业发展状况
一、零售行业发展
二、市场发展态势
三、产品销售情况
四、主要品牌分析
五、便利店开业动态
六、配送服务发展
七、支付手段变革
八、行业发展困境
第四节、中国台湾便利店行业发展状况
一、行业发展特点
二、行业运行状况
三、销售产品分析
四、O2O运营模式
五、企业技术创新
第四章 2021-2023年中国便利店行业发展环境
第一节、经济环境
一、宏观经济发展概况
二、对外经济发展现状
三、服务行业运行状况
四、国内宏观经济展望
第二节、社会环境
一、人口结构分析
二、居民收入水平
三、居民消费水平
四、消费市场特征
五、移动支付普及
第三节、政策环境
一、行业相关政策汇总
二、品牌连锁便利店政策
三、便民生活圈建设政策
四、鲜食工厂筹建指引
五、培育新型消费方案
第五章 2021-2023年中国便利店行业发展分析
第一节、2021-2023年便利店市场发展状况
一、行业产业链条
二、行业发展历程
三、市场营商环境
四、市场销售规模
五、细分市场份额
六、行业门店数量
七、区域布局分析
第二节、中国便利店行业景气指数分析
一、便利店总体景气指数
二、便利店行业各项指数
三、便利店门店分项指数
四、便利店区域指数情况
第三节、中国便利店市场竞争状况分析
一、波特五力模型
二、市场竞争概况
三、品牌竞争状况
四、行业集中程度
五、区域发展格局
六、电商企业布局
七、外资便利店竞争
第四节、中国便利店内部运营状况调研
一、企业资源投入
二、企业布局状况
三、会员体系建设
四、销售贡献分析
五、企业盈利分析
第五节、外资便利店品牌在我国布局分布状况
一、京津冀地区
二、华东地区
三、川渝地区
四、珠三角地区
第六节、中国便利店发展存在的主要问题
一、便利店行业发展痛点
二、商品结构设计不合理
三、缺乏科学成本管理观念
四、“新零售”与社区团购的冲击
第七节、中国便利店提升竞争力的策略分析
一、调整便利店商品结构
二、促进便利店转型升级
三、树立现代成本管理意识
四、“线上+线下”联合营销模式
五、制定更多人性化的营销策略
第六章 中国无人便利店行业投资潜力分析
第一节、新零售推动便利店转型发展
一、便利店时代变革
二、便利店转型升级
三、门店数字化转型
第二节、中国无人便利店市场引领新零售发展
一、行业发展背景
二、主要发展形式
三、行业发展现状
四、市场发展规模
五、市场发展机遇
第三节、国内外企业布局无人便利店发展动态
一、亚马逊布局无人便利店
二、7-11无人便利店布局
三、全家无人便利店扩张
四、福银高速无人便利店
五、链家进军无人便利店
六、阿里智能无人便利店
第四节、中国无人便利店行业投资分析
一、行业投资背景
二、行业影响因素
三、行业投资规模
四、行业发展危机
五、行业投资建议
第七章 中国便利店O2O模式应用发展分析
第一节、便利店O2O模式基本概述
一、便利店O2O内涵界定
二、便利店O2O发展概况
三、便利店O2O运行模式
第二节、便利店O2O主要模式发展分析
一、商圈O2O便利店
二、社区O2O便利店
三、校园O2O便利店
四、未来模式发展趋势
第三节、便利店O2O运行模式相关建议
一、实体超市主导模式
二、电商企业主导模式
三、物流公司主导模式
第四节、便利店O2O营销模式构建分析
一、全渠道销售协同
二、经营服务项目设置
三、企业营销策略研究
第八章 中国便利店行业消费者行为调查研究
第一节、中国零售业消费特征剖析
一、活动方式比较
二、消费渠道选择
三、购物体验选择
四、购物方式变化
第二节、中国便利店消费者的特性研究
一、消费偏好分析
二、消费频率分析
三、购买商品分析
四、购买意愿分析
五、满意程度分析
第三节、中国便利店消费者趋势分析
一、消费市场发展机遇
二、消费群体发展趋势
第九章 中国便利店市场营销研究分析
第一节、便利店市场营销现状
一、营销现状
二、营销策略
三、营销案例
四、营销趋势
第二节、加油站便利店营销状况分析
一、营销环境
二、营销定位
三、营销特点
四、营销策略
第三节、社区便利店营销策略分析
一、顾客C分析
二、成本C分析
三、便利C分析
四、沟通C分析
第四节、中国便利店营销核心竞争力探究
一、财务角度分析
二、能力提升方式
三、抢占市场要素
第十章 便利店行业商业案例——7-11经营模式解析
第一节、7-11便利店基本概况
一、企业起源介绍
二、控股集团业务
三、企业门店数量
四、在中国的布局
第二节、7-11便利店零售文化剖析
一、卖方社会阶段
二、买方社会阶段
三、价值共创经营
第三节、7-11便利店核心竞争力分析
一、供应端竞争优势
二、运营端创新模式
三、用户端服务升级
第十一章 2020-2023年中国便利店重点企业经营状况
第一节、上海福满家便利有限公司（全家）
一、企业发展概况
二、企业经营状况
三、企业发展困境
四、企业营销战略
第二节、上海联华超市股份有限公司
一、企业发展概述
二、企业门店数量
三、企业经营状况
四、企业业务拓展
五、投资并购分析
第三节、美宜佳控股有限公司
一、企业发展概况
二、企业发展历程
三、驱动因素分析
四、企业竞争态势
五、企业布局战略
第四节、上海罗森便利有限公司
一、企业发展概况
二、企业合作动态
三、企业投资动态
第五节、永辉超市股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
七、未来前景展望
第六节、成都红旗连锁股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、未来前景展望
第十二章 2021-2023年中国便利店行业投融资分析及风险预警
第一节、2021-2023年便利店行业投资现状
一、行业资本引入计划
二、行业融资数量规模
三、行业融资资金规模
四、行业融资项目汇总
第二节、便利店行业投资机遇
一、便利店行业投资趋势
二、人口变化下新消费趋势
三、收入增加扩大消费需求
四、政策红利支持行业投资
五、科技进步和绿色发展理念
第三节、便利店行业投资风险
一、企业融资风险
二、经济运行风险
三、企业运营风险
四、市场竞争风险
第四节、便利店行业投资建议
一、行业投资建议
二、企业投资建议
第十三章 2024-2029年中国便利店行业发展趋势及前景预测
第一节、中国零售行业未来发展趋势
一、行业数字化升级
二、企业转型数字化
三、消费方式数字化
四、强社交平台崛起
第二节、中国便利店行业未来发展趋势
一、购物便捷性
二、体验场景化
三、品类逐步升级
四、数字化驱动
第三节、中国便利店行业发展前景分析
一、便利店业态融合
二、便利店数字化转型
三、智能便利店发展
第四节、2024-2029年中国便利店行业预测分析
一、2024-2029年中国便利店行业影响因素分析
图表目录
图表1 零售分类
图表2 线上线下融合趋势显著
图表3 传统零售与新零售的区别
图表4 我国零售行业发展阶段及渠道演变
图表5 中国零售政策的演变
图表6 2020-2021年国家层面有关零售行业的政策重点内容解读
图表7 2020-2021年国家层面有关零售行业的政策重点内容解读（续）
图表8 “十四五”期间中国各省份零售发展目标
图表9 2016-2020年社会消费品零售总额
图表10 2020-2021年社会消费品零售总额同比增速
图表11 2020-2021年按消费类型分零售额同比增速
图表12 2021年社会消费品零售总额主要数据
图表13 2021-2022年社会消费品零售总额同比增速
图表14 2021-2022年按消费类型分零售额同比增速
图表15 2022年社会消费品零售总额主要数据
图表16 2021年中国零售企业的竞争层次
图表17 2022年中国零售行业上市公司布局及竞争力评价
图表18 零售产业代表性企业区域分布图（按照注册地）
图表19 零售行业代表性上市公司行业布局情况
图表20 2021-2022年零售行业代表性企业投资动向
图表21 新零售产业图谱
图表22 新零售坪效远高于传统门店
图表23 无人零售的投入成本和运营成本
图表24 2016-2021年中国新零售投资事件汇总
图表25 疫情前后消费者各渠道中增加使用与减少使用的比例对比
图表26 后疫情时代消费者购物需求和方式变化
图表27 新兴科技应用赋能“新零售”升级转型
图表28 中日便利店行业发展对比总结
图表29 中日便利店行业发展差异剖析总结
图表30 美国便利店的定义及分类
图表31 2019-2020年美国零售渠道比较
图表32 2017-2021年国内生产总值及其增长速度
图表33 2017-2021年三次产业增加值占国内生产总值比重
图表34 2022年GDP初步核算数据
图表35 2017-2022年GDP同比增长速度
图表36 2017-2022年GDP环比增长速度
图表37 2017-2021年货物进出口总额
图表38 2021年货物进出口总额及其增长速度
图表39 2021年主要商品出口数量、金额及其增长速度
图表40 2021年主要商品进口数量、金额及其增长速度
图表41 2021年对主要国家和地区货物进出口金额、增长速度及其比重
图表42 2021年外商直接投资（不含银行、证券、保险领域）及其增长速度
图表43 2021年对外非金融类直接投资额及其增长速度
图表44 1953-2020年全国人口及年均增长率
图表45 2021年末人口数及其构成
图表46 2020-2021年居民人均可支配收入平均数与中位数
图表47 2022年居民人均可支配收入平均数与中位数
图表48 2021年居民人均消费支出及构成
图表49 2022年居民人均消费支出及构成
图表50 2021年各季度社会消费品零售总额及增速
图表51 中国国内贸易流通经济规划-便利店政策的演变
图表52 2020-2021年中国便利店相关政策汇总
图表53 2020-2021年中国便利店相关政策汇总（续）
图表54 “十四五”期间中国重点省市便利店发展目标
图表55 《城市一刻钟便民生活圈建设指南》的政策解读
图表56 便利店产业链
图表57 中国便利店产业产业链全景图
图表58 中国便利店发展历程
图表59 2019-2020年我国便利店市场营商环境
图表60 2015-2020年中国品牌连锁便利店销售额及增速变化情况
图表61 2015-2020年全国品牌连锁便利店平均单店日营收及增速
图表62 2020年中国各类便利店销售市场占比情况
图表63 2015-2020年全国品牌连锁传统便利店门店数量及增速
图表64 2015-2020年中国传统便利店市场渗透情况
图表65 2021年便利店行业产业链企业分布热力地图
图表66 2021年便利店产业链代表性企业区域分布图
图表67 2021年中国便利店品牌数量区域分布情况
图表68 2021年中国便利店行业品牌区域分布图
图表69 2018-2020年便利店行业景气指数
图表70 2018-2020年便利店行业各项指数
图表71 2019-2020年便利店企业发展预期
图表72 2019-2020年便利店门店分项指数
图表73 2020年便利店各区域指数
图表74 2020年华东、华南区便利店各项指数
图表75 2020年华中、西北、西南区便利店各项指数
图表76 2020年便利店竞争程度
图表77 2018-2021年中国便利店品牌TOP10变化
图表78 2020年中国便利店产业企业竞争格局
图表79 2020年中国便利店行业市场集中度
图表80 2021中国城市便利店指数
图表81 我国头部电商布局社区便利店情况
图表82 2016-2020年便利店企业开通相关线上业务开通率
图表83 2020年中国便利店品牌店数量前十
图表84 2020年样本企业坪数
图表85 2019-2020年样本企业人力资源投入
图表86 2019-2020年样本企业流失率与用工情况
图表87 2019-2020年样本企业灵活用工比例
图表88 2019-2020年单个企业平均覆盖城市和省份数量
图表89 2019-2020年样本企业不同门店类型分布
图表90 2017-2020年样本企业有会员体系的比例
图表91 2017-2020年有会员体系样本企业会员销售占比
图表92 2019-2020年样本企业会员与非会员客单价对比
图表93 2019-2020年样本企业不同时间段的收入贡献
图表94 2019-2020年样本企业各品类销售占比
图表95 2019-2020年样本企业利润水平
图表96 2020年样本企业主要费用间构成
图表97 零售4.0时代便利店的消费需求及痛点
图表98 便利店发展变革
图表99 便利店费用支出占比情况
图表100 无人零售发展形式
图表101 2017-2020年中国无人便利店市场规模
图表102 2021年中国无人零售应用场景及所需技术分析
图表103 2017-2022年零售商对人工智能技术的支出
图表104 主要无人零售品牌融资情况
图表105 2021年全球及中国消费者活动方式选择
图表106 2021年全球及中国消费渠道选择分析
图表107 2021年全球及中国购物体验属性选择
图表108 2021年中国网上购物方式变化
图表109 中国便利店消费者画像
图表110 2021年中国不同年龄消费者的便利店类型偏好分析
图表111 2021年中国不同年龄消费者的便利店消费频率分析
图表112 2021年中国消费者在便利店购买商品类型分析
图表113 2021年中国不同年龄消费者在便利店购买现制食品意愿分析
图表114 2021年中国消费者对便利店满意度分析
图表115 家庭规模及便利店消费群体
图表116 用餐和下午茶时间以年轻女性为目标群体
图表117 全面提升便利店能力的方式
图表118 抢占便利店市场的六大核心要素
图表119 7-11五大基本战略方向
图表120 7-11在产业链上中下游的竞争优势
图表121 7-11将产品分为4个温度段进行集约化管理
图表122 7-11自主研发的即食品牌
图表123 7-11运营端的内容
图表124 7-11加盟费用低而投资回报较高
图表125 7-11的组织部门和部门协作流程图
图表126 7-11的数字化体系
图表127 7-11门店服务坚持四个原则
图表128 7-11门店可提供的增值服务
图表129 2018-2019年联华超市综合收益表
图表130 2019-2020年联华超市综合收益表
图表131 2020-2021年联华超市综合收益表
图表132 2007-2021美宜佳门店数量变化及新增门店数情况
图表133 2019-2022年永辉超市股份有限公司总资产及净资产规模
图表134 2019-2022年永辉超市股份有限公司营业收入及增速
图表135 2019-2022年永辉超市股份有限公司净利润及增速
图表136 2021年永辉超市股份有限公司主营业务分行业、产品、地区
图表137 2019-2022年永辉超市股份有限公司营业利润及营业利润率
图表138 2019-2022年永辉超市股份有限公司净资产收益率
图表139 2019-2022年永辉超市股份有限公司短期偿债能力指标
图表140 2019-2022年永辉超市股份有限公司资产负债率水平
图表141 2019-2022年永辉超市股份有限公司运营能力指标
图表142 红旗连锁发展历史
图表143 2019-2022年成都红旗连锁股份有限公司总资产及净资产规模
图表144 2019-2022年成都红旗连锁股份有限公司营业收入及增速
图表145 2019-2022年成都红旗连锁股份有限公司净利润及增速
图表146 2020-2021年成都红旗连锁股份有限公司营业收入分行业、产品、地区
图表147 2019-2022年成都红旗连锁股份有限公司营业利润及营业利润率
图表148 2019-2022年成都红旗连锁股份有限公司净资产收益率
图表149 2019-2022年成都红旗连锁股份有限公司短期偿债能力指标
图表150 2019-2022年成都红旗连锁股份有限公司资产负债率水平
图表151 2019-2022年成都红旗连锁股份有限公司运营能力指标
图表152 2019-2020年中国便利店企业资本引入计划情况
图表153 2014-2021年中国便利店行业投融资数量
图表154 2014-2021年中国便利店行业投融资金额
图表155 2019-2021年便利店行业代表性企业投资动向
图表156 2019-2021年便利店行业代表性企业投资动向（续）
图表157 2020-2030年中国人口结构按年龄分布对比
图表158 2013-2030年中国居民人均可支配收入及预测
图表159 差异化、定制化和增值服务是未来趋势
图表160 便利店企业纷纷布局自有品牌产品
图表161 2020年广告主增加营销预算的主要广告形式
图表162 2020年广告主最关注的主要线上媒体营销模式
图表163 便利店数字化赋能趋势
