内容概况
锐观产业研究院发布的《2021-2025年中国有机农业深度调研及投资前景预测报告》共十四章。首先介绍了有机农业的概念、分类、特点及基础理论等，接着分析了国际国内有机农业的发展现状。然后具体介绍了有机蔬菜、有机茶、有机粮食等细分行业的发展。随后，报告对有机农业区域发展状况、经营模式、生产技术以及重点企业经营状况进行了细致分析。最后，报告重点分析了有机农业的投资潜力，并对其未来发展前景及趋势做出了科学的预测。
近年来，我国有机农业发展较快。2018年我国有机产品产值总计为1666亿元，其中有机加工类产品的产值最高，为1089亿元，占有机产品总产值的65.4%，其次是谷物和畜禽类产品，产值分别为127亿元和106亿元，占有机产品的7.6%和6.4%。这前三类有机产品的产值占有机产品总产值的79.4%。有机产品国内销售额约为631.47亿元人民币。截至2018年12月31日，我国有机产品认证证书颁发数量为19365张，其中中国境内共有12226家生产企业获得有机证书18955张，另有206家企业进行了境外中国标准认证，获得有机证书410张。
2018年12月认监委启动了第二次修订实施规则的工作。2019年8月30日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准发布《有机产品生产、加工、标识与管理体系要求》（GB/T19630-2020）国家标准，自2020年1月1日开始实施。随着有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断在完善和发展，政府和社会的监管、监督力度不断增强，有机农业生产企业行业自律意识在增强，我国有机农业生产进入规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下，我国有机农业正在进入快速发展时期。
本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、联合国粮农组织、国际有机农业联盟、农业农村部、国家认证认可监督管理委员会、锐观产业研究院、锐观产业研究院市场调查中心以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对有机农业有个系统深入的了解、或者想投资有机农业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
报告目录
第一章 有机农业相关概述
第一节、有机农业简介
一、有机农业定义
二、有机农业分类
三、有机农业的特性
四、有机农业的优势
五、有机农业发展意义
第二节、有机农业与其他类型农业的区别
一、与传统农业的区别
二、与生态农业的区别
三、与绿色农业的区别
第三节、有机农业的基础理论
一、生态经济学理论
二、循环经济学理论
三、可持续发展理论
四、品牌建设理论
第二章 2018-2020年国际有机农业发展分析及经验借鉴
第一节、全球有机农业发展分析
一、行业发展历程
二、行业政策法规
三、有机农地状况
四、有机生产者分布
五、有机食品销售额
六、有机用地类型
第二节、全球主要大洲发展状况分析
一、亚洲
二、非洲
三、欧洲
四、北美洲
五、大洋洲
第三节、澳大利亚有机农业发展分析
一、行业监管框架
二、产品认证标准
三、行业发展规模
四、行业发展意义
第四节、美国有机农业发展分析
一、产业发展状况
二、有机产品认证
三、行业发展模式
四、行业发展特点
五、行业发展意义
六、发展经验借鉴
第五节、其他国家及地区
一、加拿大
二、德国
三、印度
四、巴西
五、老挝
第三章 2018-2020年中国有机农业发展环境分析
第一节、政策环境
一、国家支持政策
二、产品认证标准
三、耕地保护要点
四、有机肥替代行动
第二节、经济环境
一、全球经济形势
二、国内经济概况
三、农业经济形势
四、宏观经济展望
第三节、社会环境
一、人口结构分析
二、居民收入水平
三、居民消费水平
四、社会消费规模
五、市场需求状况
六、农业污染问题
第四章 2018-2020年中国有机农业发展综合分析
第一节、中国有机农业发展综述
一、行业产业链分析
二、行业发展特征
三、种植面积情况
四、市场发展规模
五、投入物质分析
六、投入产出效益
七、行业发展意义
第二节、中国有机产品的认证及监管
一、有机产品认证规则
二、有机产品认证目录
三、有机产品认证数量
四、有机产品认证价值
第三节、中国有机农业产业化发展模式分析
一、有机订单农业
二、有机农场模式
三、产业化发展前景
第四节、中国有机农业发展面临的问题
一、行业制约瓶颈
二、生产制约因素
三、市场制约因素
四、行业面临困境
五、行业发展挑战
第五节、中国有机农业发展的对策建议
一、行业发展对策
二、行业应对措施
三、行业完善方法
四、行业创新建议
第五章 2018-2020年有机蔬菜行业发展分析
第一节、有机蔬菜相关概述
一、有机蔬菜的定义
二、有机蔬菜的优点
三、有机蔬菜基地要求
四、有机蔬菜栽培管理
五、施肥与病虫草防治
第二节、2018-2020年中国有机蔬菜行业现状分析
一、蔬菜业运行状况
二、市场需求状况
三、商业模式特征
四、国际经验借鉴
五、行业发展前景
第三节、有机蔬菜发展面临的问题及发展策略
一、行业主要问题
二、蔬菜种植瓶颈
三、产业发展对策
四、发展政策建议
五、规范发展对策
六、产业发展路径
第六章 2018-2020年有机茶行业发展分析
第一节、有机茶相关概述
一、有机茶相关介绍
二、有机茶发展意义
三、有机茶开发探析
第二节、2018-2020年中国有机茶行业发展分析
一、发展有利条件
二、茶叶生产情况
三、行业发展成效
四、有机茶认证法规
五、内销市场分析
六、市场出口规模
七、产业升级发展
八、市场潜力巨大
第三节、2018-2020年中国有机茶区域市场发展状况
一、茶园分布状况
二、贵州省有机茶
三、云南省有机茶
四、武义县有机茶
五、福建省有机茶
六、婺源县有机茶
第四节、新媒体时代有机茶市场营销策略分析
一、新媒体时代主要特点分析
二、新媒体时代有机茶营销机遇
三、新媒体时代有机茶营销挑战
四、新媒体时代有机茶营销策略
第五节、有机茶发展中存在的问题及发展策略
一、行业面临挑战
二、出口制约因素
三、市场开拓策略
四、可持续发展建议
五、产业化发展策略
第七章 2018-2020年有机粮食行业发展分析
第一节、有机水稻
一、有机水稻基本介绍
二、有机水稻发展意义
三、有机水稻生产案例
第二节、有机小麦
一、有机小麦基本介绍
二、有机小麦基本特性
三、有机小麦生产案例
第三节、有机玉米
一、有机玉米概念界定
二、有机玉米营养分析
三、有机玉米种植环境
第八章 中国有机农业其他细分行业发展分析
第一节、有机果品行业发展分析
一、有机果品定义
二、市场竞争格局
三、病虫防治手段
四、行业发展前景
第二节、有机养殖行业发展分析
一、有机养殖定义
二、市场发展规模
三、行业发展对策
四、行业发展前景
第九章 2018-2020年中国有机农业重点地区发展分析
第一节、黑龙江省
一、行业发展成果
二、行业发展现状
三、相关政策分析
四、行业发展模式
五、产业园区建设
六、发展存在问题
第二节、吉林省
一、行业发展优势
二、行业发展成果
三、有机认证目标
四、行业发展规划
第三节、贵州省
一、行业SWOT分析
二、发展必要性分析
三、产品认证规模
四、行业发展现状
五、区域发展状况
第四节、福建省
一、行业发展概况
二、产品认证规模
三、产品销售模式
四、生产组织模式
五、区域发展状况
六、行业发展意见
七、工作发展目标
第五节、西藏自治区
一、行业发展意义
二、行业发展现状
三、发展利好政策
四、发展面临问题
五、解决措施建议
第六节、山西省
一、行业发展优势
二、行业发展现状
三、行业发展机遇
四、发展存在的问题
五、发展思路分析
第七节、其他地区
一、湖南省
二、云南省
三、四川省
四、湖北省
五、重庆市
第十章 中国有机农业经营模式分析
第一节、有机农业经营模式概述
一、直供模式
二、体验式农庄模式
三、观光生态农业模式
四、CSA生态农场模式
五、原产地农产品模式
六、未来经营模式发展
第二节、“互联网+有机农业”模式
一、发展背景介绍
二、模式发展特点
三、企业布局现状
四、模式发展意义
五、营销推广模式
六、模式创新发展
七、发展措施建议
第三节、有机农产品营销策略
一、营销策划原则
二、营销策划方法
三、营销要点分析
第十一章 中国有机农业生产技术分析
第一节、有机农业种植技术体系对农业生产技术的要求
一、合理选择有机农作物的环境
二、合理选择有机农作物的品种
三、加强有机畜牧与种植业融合
四、加强示范区与生态体系建设
第二节、有机农业培育技术分析
一、有机水稻栽培技术
二、有机小麦栽培技术
三、有机玉米栽培技术
四、有机蔬菜栽培技术
五、有机畜禽养殖要求
第三节、有机农业种植中病虫害防治技术
一、加强生产过程管理
二、注重生态平衡工作
三、农业病虫综合治理
四、防治措施具体应用
第四节、有机农业生产基地建设
一、基地建设的理论基础
二、基地建设的基本原则
三、生产基地建设的方法
第十二章 2017-2020年中国有机农业主要企业运营分析
第一节、山东龙力生物科技股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
七、未来前景展望
第二节、黑龙江北大荒农业股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、经营模式分析
六、核心竞争力分析
七、公司发展战略
第三节、西王食品股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
七、未来前景展望
第四节、吉林精气神有机农业股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业产品分析
三、企业竞争优势分析
第五节、湖南浩博有机农业有限公司
一、企业基本信息
二、主营业务和产品
三、企业竞争优势
第十三章 中国有机农业投资价值综合评估
第一节、有机农业发展驱动因素分析
一、经济因素
二、技术因素
三、政策因素
第二节、有机农业投资价值综合评估
一、市场投资机会分析
二、行业进入壁垒分析
三、行业进入时机判断
四、投资价值综合评估
第三节、有机农业投资策略建议
第十四章 中国有机农业发展趋势展望
第一节、中国有机农业发展趋势分析
一、行业发展趋势
二、行业发展前景
三、商业发展趋势
第二节、2021-2025年中国有机农业预测分析
一、2021-2025年中国有机农业影响因素分析
二、2021-2025年中国有机农地面积预测
三、2021-2025年中国有机农业产值预测
四、2021-2025年中国有机农业销售额预测
附录
附录一：有机产品认证实施规则
图表目录
图表：我国有机农业产品分类
图表：2018年全球有机农地分布
图表：2018年有机农地面积位列前十的国家
图表：1999-2018年全球有机农地面积和占比发展情况
图表：2018年全球有机农地增幅位列前十位的国家/地区
图表：2010-2018年各大洲有机农地增幅
图表：2018年全球有机生产者分布情况
图表：2018年有机生产者数量位列前十位的国家或地区
图表：2018年全球有机食品销售额前十的国家
图表：2018年全球有机食品人均消费前十的国家
图表：2004-2018年全球不同类型有机用地增速
图表：欧盟有机产品认证范围
图表：澳大利亚NASAA有机认证标志和ACO有机认证标志
图表：美国有机产品贸易国家清单
图表：美国农业部有机产品认证标志
图表：有机农业示意图
图表：2020年全球各区域生产总值预测
图表：2015-2020年国内生产总值及增速
图表：2015-2020年三次产业增加值占国内生产总值比重
图表：2019年中国GDP初步核算数据
图表：2020年GDP初步核算数据
图表：2015-2020年GDP季度同比增长速度
图表：2015-2020年GDP季度环比增长速度
图表：2015-2020年全国粮食产量
图表：2018年年末人口数及其构成
图表：2019年年末人口数及其构成
图表：2018年居民人均可支配收入平均数与中位数
图表：2019年全国居民人均可支配收入平均数与中位数
图表：2020年居民人均可支配收入平均数与中位
图表：2018年居民人均消费支出及构成
图表：2019年全国居民人均消费支出及构成
图表：2019年全国居民收支主要数据
图表：2020年居民人均消费支出及构成
图表：2020年全国居民收支主要数据
图表：2018年全国社会消费品零售总额月度同比增长
图表：2018年社会消费品零售总额主要数据
图表：2019年社会零售总额月度同比增速
图表：2019年社会消费品零售总额主要数据
图表：2019-2020年社会零售总额月度同比增速
图表：2020年社会消费品零售总额主要数据
图表：2018年中国有机作物种植面积全国分布图
图表：2011-2018年中国有机农业产值及销售额
图表：2018中国有机产品产值分布
图表：有机产品认证评审结论与输出
图表：2013-2018年中国蔬菜播种面积及增速
图表：2013-2020年中国蔬菜产量及增速
图表：2013-2018年中国蔬菜单位面积产量
图表：2018年中国蔬菜区域产量分布情况
图表：2018年中国蔬菜区域产量格局
图表：2018-2020年中国主要产茶省（自治区、直辖市）干毛茶产量及增速
图表：2018-2020年中国主要产茶省（自治区、直辖市）干毛茶产值及增速
图表：2018-2020年中国六大茶类产量
图表：2018-2020年全国分茶类产量占比变化
图表：2010-2020年中国茶叶内销总量
图表：2018-2020年中国六大茶类内销量及增速
图表：2019年中国六大茶类内销均价
图表：2019年中国茶业进口量及进口金额TOP20来源国或地区
图表：2018-2020年中国茶业进口量分茶类占比变化
图表：2018-2020年中国茶业进口金额分茶类占比变化
图表：2018-2020年中国茶类进口均价对比
图表：2019年中国茶业进口量超千吨省份排名
图表：2019年中国茶业进口金额TOP8省份
图表：2019年中国茶业出口量及出口金额TOP20目的国或地区
图表：2018-2020年中国对东盟十国茶叶出口量及出口金额变化
图表：2018-2020年中国茶叶分茶类出口量占比变化
图表：2018-2020年中国茶叶分茶类出口金额占比变化
图表：2018-2020年中国茶叶分茶类出口均价对比
图表：2019年中国茶叶分茶类出口量及出口金额统计
图表：2018-2020年中国主要产茶省（自治区、直辖市）茶园面积及增速
图表：中国重点有机果品企业市场份额
图表：贵州省有机农业发展的SWOT矩阵
图表：2017-2020年山东龙力生物科技股份有限公司总资产及净资产规模
图表：2017-2020年山东龙力生物科技股份有限公司营业收入及增速
图表：2017-2020年山东龙力生物科技股份有限公司净利润及增速
图表：2019年山东龙力生物科技股份有限公司营业收入分行业、产品、地区
图表：2017-2020年山东龙力生物科技股份有限公司营业利润及营业利润率
图表：2017-2020年山东龙力生物科技股份有限公司净资产收益率
图表：2017-2020年山东龙力生物科技股份有限公司短期偿债能力指标
图表：2017-2020年山东龙力生物科技股份有限公司资产负债率水平
图表：2017-2020年山东龙力生物科技股份有限公司运营能力指标
图表：2017-2020年黑龙江北大荒农业股份有限公司总资产及净资产规模
图表：2017-2020年黑龙江北大荒农业股份有限公司营业收入及增速
图表：2017-2020年黑龙江北大荒农业股份有限公司净利润及增速
图表：2019年黑龙江北大荒农业股份有限公司主营业务分行业、产品、地区
图表：2017-2020年黑龙江北大荒农业股份有限公司营业利润及营业利润率
图表：2017-2020年黑龙江北大荒农业股份有限公司净资产收益率
图表：2017-2020年黑龙江北大荒农业股份有限公司短期偿债能力指标
图表：2017-2020年黑龙江北大荒农业股份有限公司资产负债率水平
图表：2017-2020年黑龙江北大荒农业股份有限公司运营能力指标
图表：2017-2020年西王食品股份有限公司总资产及净资产规模
图表：2017-2020年西王食品股份有限公司营业收入及增速
图表：2017-2020年西王食品股份有限公司净利润及增速
图表：2018-2020年西王食品股份有限公司营业收入分行业、产品、地区
图表：2017-2020年西王食品股份有限公司营业利润及营业利润率
图表：2017-2020年西王食品股份有限公司净资产收益率
图表：2017-2020年西王食品股份有限公司短期偿债能力指标
图表：2017-2020年西王食品股份有限公司资产负债率水平
图表：2017-2020年西王食品股份有限公司运营能力指标
图表：湖南浩博公司有机产品追溯
图表：有机农业发展驱动因素分析
图表：有机农业市场机会整体评估表
图表：锐观市场机会矩阵：有机农业
图表：有机农业投资壁垒评估
图表：有机农业进入时机分析
图表：锐观产业生命周期：有机农业
图表：有机农业投资价值综合评估
图表：投资机会箱：有机农业
图表：2021-2025年中国有机农地面积预测
图表：2021-2025年中国有机农业产值预测
图表：2021-2025年中国有机农业销售额预测
