您好,欢迎访问中国行业报告研究中心
  • 设为首页
  • 加入收藏
当前位置:首页 > 行业资讯 > 食品 > > 台湾茶叶人均年消费量1. 54千克 绿茶市场占有率最高
台湾茶叶人均年消费量1. 54千克 绿茶市场占有率最高
中国行业报告研究中心 www.reportrc.com

 台湾茶叶人均年消费量1. 54千克 绿茶市场占有率最

茶叶是嗜好性产品,由于消费者偏好的多样性,台湾茶叶品种也比较丰富,如文山包种茶、冻顶乌龙茶、高山茶、白毫乌龙茶等。近几年,台湾岛内消费量较大的品种是由台茶1 8号生产的“红玉”红茶和出自新竹、苗栗的白毫乌龙茶,而岛外游客消费量较大的品种是阿里山的高山茶等。

随着经济的增长,台湾对茶叶的消费量增加迅速,人均年消费量从1980年的0. 344千克激增到1998年的1.3千克左右,到2007年,更增加到1. 54千克。与此同时,台湾茶叶消费的品种结构也在发生变化,消费偏好偏向部分高级发酵茶叶品种,尤其以包种茶与乌龙茶为主。这使台湾北部茶区的茶园面积大幅减小,而生产高级乌龙茶的中南部茶区逐渐往高山茶区发。

同时,台湾茶叶消费的产品类型也在发生变化。台湾从1980年以来,开始致力于茶产品的多样性开发,生产出调味茶类产品、茶冻、茶羊羹、茶牛轧糖、茶糕饼、茶蛋糕、袋泡茶、茶酒、茶鸡尾酒、茶饮料、茶粉等,其中以罐(盒)装茶饮料及泡沫冷饮茶为主。目前,台湾茶叶产量的35% - 40%用于这些茶叶产品的生产,而且这个数字还将不断上升,相信在不久的将来这将成为台湾茶叶消费的主流:台湾有关调查显示,台湾消费者对饮料的需求种类也在发生变化,由过去的以碳酸饮料为主,逐步转向以茶饮料为主。同时,根据台湾地区饮料工业同业公会统计的数据,茶饮料中绿茶的市场占有率最高,其次为奶茶、红茶和乌龙茶。

相关信息
热门关键词
最新报告更多>>
合作企业
版权所有 © 2002-2012 中国行业报告研究中心(www.reportrc.com) 本站所载信息及数据仅供参考 据此操作 风险自负 京ICP备10207756号
客户服务热线:4006256780 010-53799383 email: reportrc@163.com 地址:北京市海淀区阜成路115号 本网站法律顾问单位:北京市炜衡律师事务所

客服系统